اليوم جبت لكم
سلطه الباذنجان والعدس الاسمر بدبس الرمان
روعه بصراحه
واحنا خصوصا الموظفات نلقى بصعوبه اطباق للريوق
فـ هالطبق راح يعجبكم
نبتدي بالمقادير
جرجير
بقدونس
باذنجان
عدس
دبس رمان
روب
كمون
سماق
ملح
وخبز مقطع مربعات ومقلي
الطريقه
نجيب الصحن
ونحط الطبقه الاولى الجرجير
وبعدين نصب فوقه دبس الرمان على شكل خطوط
وبعدين نحط الطبقه الثانيه
وهي عباره عن باذنجان مقطع بالطول ومقلي
ونصب فوقه دبس الرمان على شكل خيوط
الطبقه الثالثه
كوب عدس
تحطونه بماي مع قفشه كمون وشويه ملح
ولمن يفوح
وتحسون العدس استوى
شخلوه من الماي وحطوه على كتر الين يبرد
بعدها بيكون الطبقه الثالثه على السلطه
وبعد
ونصب فوقه دبس الرمان على شكل خيوط
الطبقه الرابعه
نحط الخبز المقلي
ونصب فوقه دبس الرمان على شكل خيوط
واخيرا الصوص
وهوعباره عن
2 روب
وازينه بـ البقدونس المقطع
وشرايح البصل المقليه نفس بصل الكشري <<نقدر نستغني عن هالطبقه
واخر شي نصب فوقه دبس الرمان على شكل خيوط
وبالعافيه ع جبودكم ^_^
التصوير روعه
ردحذفوانا احب اي طبق فيه دبس الرمان
بطبقه باذن الله
nice
ردحذفnoor
اشتهيته :(
ردحذفمن محبين دبس الرمان
ردحذفيسلموا
ذقتها تسلم ايدينج غناتي كل شي منج حلووووو
ردحذف