المقادير
علبه حمص
خبز رقاق
شده بقدونس
صنوبر محمص بزيت زيتون
مقادر الصلصه
روب
ليمون
فلفل اسود
نخلطهم مع بعض
مقادير حمسه اللحم المفروم
بصل
ثوم
بقدونس
لحم مفروم
نحمس البصل ونضيف له الثوم واللحم ونحرك ونحط البهارات وحبه ماجي وبعدين نحط البقدونس
ونحمسه عدل لين ينشف الماي
الحين نروح لطبق التقديم
نحط اول طبقه نخي
وبعدين نحط خبز رقاق
نحط عليهم صلصه الروب
وبعدين نحط البقدونس
ونحط اللحم المفروم ونزينه اخرشي بالصنوبر
